MENÚ RAÍCES
(a mesa completa)
Un paseo por nuestra esencia lleno de sorpresas. Ofrecemos una experiencia honesta, sincera, donde los sabores hablan de nuestro pasado con originalidad.
Menú degustación sorpresa (7 pases): entradillas, tres platos y postre.
Incluye agua filtrada y pieza de pan con AOVE del pueblo y mantequilla artesana de vaca.
36 euros (a mesa completa).
MENÚ ALAS
(a mesa completa)
Un viaje [des]conocido a través de la memoria. Una invitación a detener el tiempo, a saborear sin prisas y a dejarse llevar por bocados sorprendentes, transformando lo clásico y cotidiano en inesperado.
Menú degustación (9 pases): entradillas, dos primeros, dos segundos y dos postres.
Incluye agua filtrada y pieza de pan con AOVE del pueblo y mantequilla artesana de vaca.
48 euros (a mesa completa).
